常州的小吃是常州东说念主们的最爱，在江浙沪一带也颇具闻明【FLAV-122】イケイケヤリマンギャル舌ベロペロM男ザーメン狩り RINO2014-12-25デジタルアーク&$digital ar158分钟，常州最常见的小吃有加蟹小笼包、大麻糕、萝卜干、酒酿元宵、三鲜馄饨、蟹壳黄等。

是以今天就来给公共先容一些别样的常州好意思食，可以说，这几个可以的常州好意思食小吃，每一齐齐能吃披缁乡的好滋味！

我思，常州的天目湖砂锅鱼头就无须多说了吧，这个但是到常州必吃的好意思食之一呢！

天目湖砂锅鱼头，取材于旧称“沙河水库”的天目湖，其中盛产的鳙鱼（灰鲢）体大壮实，用砂锅小火慢炖长达2个小时，当汤色呈纯碎时，清甜甘醇的砂锅鱼头就出锅了。

其鱼肉腴嫩，鱼唇肥厚，鲜而不腥，肥而不腻。先喝汤，后吃鱼，豆腐的醇香加上鱼头的鲜香，喝完一碗还思再来一碗。

其实，对于砂锅鱼头的出名，那么这个常州的萝卜干炒饭可能便是很逊了，但其也追到常可口的一齐好意思食，当作早餐来吃的话，亦然别样的幸福。

常州的萝卜干炒饭固然莫得像扬州炒饭那么高的条目，看上去也莫得那么好意思瞻念，不外滋味如故很正统的。况且这萝卜但是精选常州新闸所产的红萝卜进行腌制而成的，其鲜甜脆嫩，细嚼无渣。

继而，其还接纳颗粒豪阔、软糯筋说念的土产货大米，还有后光红亮、古法酿造的常州仙鹤酱油，再搭配上切成小粒的常州萝卜干。

是以这碗后光金黄，口口香糯的常州萝卜干炒饭【FLAV-122】イケイケヤリマンギャル舌ベロペロM男ザーメン狩り RINO2014-12-25デジタルアーク&$digital ar158分钟，必定让你试吃无尽。

而在常州，除了上头先容的这些好意思食，其实像这个香糟扣肉也算是一齐相配有名的名菜了。

香糟扣肉，其对于好多吃货一又友来说，天然是无肉不欢的。而对于常州东说念主来说，吃肉却要吃的精良。第一筷下去沾满鲜好意思汤汁的扣肉，肥瘦相间，恰到平正。

况且你知说念吗？每到逢年过节的技巧，若有一碗满满当当的香糟扣肉，俺去l啦那亦然很得志了。

还有便是，作念这说念好意思食，其条目亦然很高的。对于常州东说念主来说，它们作念扣肉，最佳的要数焦店的“二花脸”猪肉了，这种猪长势慢、肉质鲜好意思，搭配上常州土产货自产的糯米酒糟，酒香映衬肉香。

是以这作念成的扣肉风度专有，后光红润、糟香浓郁、甜中带咸、进口即化。

天然，对于这香糟扣肉还有一些小故事呢，而最有名的据说可能便是这个了，据说那时是在元朝末年，江南教书先生焦丙曾以香糟扣肉欢迎过崎岖时的朱元璋。

他所开的私塾“焦塾”被庶民误传为“焦垫”，自后又改成了“焦店”。亦然从此启动，在常州这片水土就由此多了“焦店”这个名字。

而对于酒酿元宵来说，其实这个是江南地区的传统甜点之一，但我如故认为常州地区的酒酿元宵来得最为可口。

要说常州的酒酿元宵有多有名？我思，1949年上海“大天下”曾挂过“常州酒酿元宵”的牌号吸收主顾，这就能足以阐明其闻明度了。

它遴选上白元米和甜酒药，经蒸熟、发酵等工序制成，元宵如玉粒，酒香四溢，风度绝顶专有，清甜爽口。是以来一碗吧，望望方滋未艾的十里洋场，爱的是什么味儿？

而常州虾饼呢，其亦然有近200多年的历史了，正统的常州虾饼，饼皮够蓬松够鲠直，面粉里裹着萝卜丝和香葱，天然还有主角河虾。

而河虾有若干只？这样说吧，你每咬下去的一小口，守护那内部总有河虾！

其实吧，提及常州的名小吃与好意思食特产，总会是说不完的，而对于大大齐的吃货小伙伴们来说，也齐是不会生分的，但是好意思食那么多，也不行能全部说全，是以今天就先容这样多。

以后有契机再跟公共共享共享其他的好意思食，也算是一种乐趣了。那么，你们知说念那处可以吃到最正统、最可口的常州好意思食呢？